Este fin de semana se lleva adelante la séptima edición de la Fiesta de la Chacra, en el predio la Centro de Educación Rural (ruta 7 km 56.700, en las cercanías de San Jacinto, Canelones).
El evento comenzará ambos días a las 09 horas e irá hasta las 21. Las entradas valen cien pesos, y están disponibles a través de Redtickets o en el lugar.
Durante estas dos jornadas se propondrá la recreación de la vida en la chacra con construcción de ranchos de barro y paja, la elaboración de hornos en el lugar y la degustación de comidas tradicionales. Además, habrá vestimentas típicas, espacios de encuentro y una variada grilla de espectáculos artísticos que resaltarán la riqueza cultural de la producción chacarera canaria.
Una de las atracciones más destacadas será el Museo de la Chacra, en el que se exhibirán herramientas antiguas y se recrearán construcciones, hornos y pirvas.
También se representarán oficios tradicionales y se realizará el arado con bueyes. Los visitantes podrán disfrutar de artesanías y de la gastronomía típica, como salchichones, alfajores de gofio, pasteles en plato, pan casero hecho en el momento, conservas, frutas y verduras.
Los visitantes podrán encontrar artesanías, gastronomía y espectáculos. En dos escenarios actuarán artistas locales y cada jornada tendrá un cierre por todo lo alto con Anita Valiente y Larbanois-Carrero, el sábado, y Ana Prada y Chacho Ramos, el domingo.
La Fiesta de la Chacra también ofrecerá una propuesta lúdica y educativa para los más pequeños, con espectáculos infantiles, juegos, visitas guiadas y la posibilidad de interactuar con animales de granja como ovejas, vacas, gallinas y cabras. Esta experiencia buscará acercar a los niños y niñas a la vida en el campo, ayudándolos a entender el origen de nuestros alimentos y a valorar la diversidad de estilos de vida en Uruguay.
Este evento será una oportunidad para resaltar el valor histórico y patrimonial del campo uruguayo, enfocándose en el desarrollo rural y en la producción que Canelones aporta al país.
En la previa, A ritmo de Tanco conversó con la productora rural, integrante del Consejo Directivo de la Comisión Nacional de Fomento Rural y secretaria de la Sociedad de Fomento Rural de San Antonio (Canelones), Andrea Vidal.
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