En entrevista con Valor Agregado, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, aclaró que la suspensión anunciada esta semana refiere exclusivamente a nuevos permisos para exportación en pie con destino a faena inmediata, y que no hay ninguna prohibición ni cambios en el resto de las categorías. Dijo que la medida busca dar tiempo para que el tema sea tratado a nivel de gobierno, en conjunto con el Ministerio de Economía y Presidencia, debido al aumento de este tipo de exportaciones en 2025, que ya duplican las registradas en todo 2024.
Fratti comentó que no existe ningún pedido nuevo de exportación en curso para esta categoría y que lo ya tramitado no tendrá inconvenientes. Señaló que la medida no busca favorecer a la industria, pero advirtió que, si continúa el ritmo actual, podría faltar materia prima en frigoríficos. “Esto no puede ser solo responsabilidad del ministro de Ganadería”, expresó, subrayando que el análisis de futuras solicitudes será una decisión de gobierno.
