El Ing. Agr. Álvaro Lapido, director de Conaprole, aseguró en entrevista con Valor Agregado que el conflicto sindical que afecta a la principal industria láctea del país responde a un “abuso de poder” por parte del gremio, que “sabotea todos los intentos de cambio, incluso sin pérdida de empleos”. Afirmó que esto se ha repetido durante décadas y que “los tamberos no tienen poder de negociación”, mientras “los únicos que están mal en Conaprole son los productores, que desaparecen uno por semana”.
Lapido comentó que, aunque la planta de Rivera es el origen del conflicto actual, el problema es más profundo y estructural. “El mundo no espera por nosotros”, expresó, al remarcar la necesidad de implementar cambios y tecnología en la industria. Consultado sobre el futuro de la cooperativa, señaló que, sin esas transformaciones, “Conaprole va camino al despeñadero”. También apuntó contra la falta de acción del Gobierno, al considerar que “con su inacción, es cómplice” de la situación.
