En la finalización de la última edición de la Sial, una de las ferias de alimentos y bebidas más importantes del mundo, que se llevó adelante en Shanghái (China), Rafael Tardáguila y Martín Olaverry destacaron las principales conclusiones de este evento.
La feria se llevó a cabo en el Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghái, entre el 19 al 21 de mayo. El área de exposición fue de 200.000 metros cuadrados y recibió a unos 5.000 expositores de más de 75 países y regiones, y a más de 180.000 profesionales de 110 países y regiones.
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