Doce participantes recibieron sus diplomas tras culminar el curso de formación ofrecido por La Ruta del Hongo, un programa impulsado por Montes del Plata en colaboración con UTU y UTEC. Esta iniciativa busca promover el reconocimiento y la comercialización de hongos provenientes de Eucalyptus en predios forestales. Además de la capacitación técnica en recolección y manejo de hongos, el curso incluyó talleres de emprendedurismo y prácticas comunitarias, brindando herramientas para que los participantes desarrollen proyectos sostenibles y generen ingresos a nivel local. Marina Flores, gerente de Sostenibilidad de Montes del Plata dialogó con Todo Un País donde contó que el programa representa una oportunidad para potenciar la economía regional a través de la comercialización de hongos durante todo el año. Este enfoque no solo fomenta el desarrollo económico, sino que también refuerza el vínculo entre las comunidades y los recursos naturales del entorno.
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