La caída del dólar, que acumuló un descenso de 1,39% al cierre de enero, encendió luces de alerta en el sector agropecuario por su impacto directo en la rentabilidad y la competitividad de los productores. Así lo afirmó la vicepresidenta de la Federación Rural del Uruguay, Mercedes Silva, en entrevista con Informativo Carve de Fin de Semana. Sostuvo que la situación se vive como un “atraso cambiario” que genera una fuerte preocupación en el sector.
“Para el productor es como una familia a la que todos los meses le baja el sueldo, mientras los costos siguen subiendo”, explicó Silva. Señaló que la mayoría de los rubros agropecuarios son exportadores y venden en dólares, pero enfrentan costos mayoritariamente en pesos, lo que agrava el impacto cuando la moneda estadounidense cae.
En ese sentido, advirtió que el productor no tiene margen de maniobra frente a esta situación. “El control no lo tiene el productor, lo tiene el gobierno y el Ministerio de Economía”, afirmó, y cuestionó que no se utilicen herramientas para frenar la baja del tipo de cambio, como sí ocurre cuando el dólar sube bruscamente.
Desde la Federación Rural también manifestaron preocupación por el aumento de tarifas públicas, impuestos y combustibles. Silva señaló que el gasoil podría ser una herramienta clave para aliviar los costos productivos en un contexto de dólar bajo, pero hasta ahora no se han anunciado rebajas significativas.
“La competitividad no se sostiene solo con esfuerzo interno del productor. Uruguay es tomador de precios a nivel internacional, no puede vender más caro porque quiera”, remarcó.
Según explicó, la agricultura es uno de los sectores más comprometidos, en particular los granos, que atraviesan precios internacionales bajos. El arroz, pese a su alta calidad, no escapa a esa realidad. “Producimos uno de los mejores arroces del mundo, pero el precio no lo manejamos”, indicó.
La ganadería, en tanto, atraviesa una coyuntura algo más favorable por precios superiores al promedio de los últimos años, aunque Silva advirtió que el atraso cambiario limita la capacidad de reinversión. “Cuando al productor le va mejor, invierte. Hoy esa inversión está cayendo, no por falta de voluntad, sino por falta de recursos”, señaló.
Consultada sobre el impacto en los consumidores, Silva advirtió que el abaratamiento de productos importados no es una buena señal si se da a costa de la producción nacional. “Ese equilibrio no se puede romper, porque tiene un límite y puede colapsar”, afirmó.
También cuestionó la falta de discusión sobre la reducción del gasto público. “No vemos en ningún gobierno la intención de achicar el gasto para aliviar impuestos. Eso termina cayendo sobre todos los uruguayos”, expresó.
Respecto a la gira oficial a China encabezada por el presidente Yamandú Orsi, Silva valoró positivamente la profundización de los vínculos comerciales. “Vivimos de lo que le vendemos al mundo y China es un destino clave para nuestras exportaciones”, señaló.
En cuanto a la situación climática, indicó que el sur del río Negro presenta un déficit hídrico importante, mientras que en el norte comienza a sentirse la falta de lluvias. “No se anuncian precipitaciones relevantes para febrero y eso preocupa”, dijo.
Sobre las medidas anunciadas por el Ministerio de Ganadería sostuvo que por ahora no se declaró la emergencia agropecuaria, pero reclamó rapidez y mayor flexibilidad. “Las medidas tienen que llegar a tiempo y con plazos más amplios; de lo contrario, no solucionan el problema”, concluyó.
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