El inicio de la ventana de faena de la cuota 481 encuentra al negocio del corral con una ecuación favorable, impulsada por la suba reciente en los precios de venta y una reposición firme. “La ecuación sigue dando”, comentó el Dr. Daniel Miranda, integrante de la mesa de alimentación de Ganado Corral y gerente de TGL, quien señaló que los valores actuales permiten retomar ciclos productivos, con referencias cercanas a los 6 dólares por kilo para adelante .
En paralelo, advirtió sobre la incertidumbre en el costo del maíz hacia el segundo semestre y destacó que el nuevo acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea podría abrir oportunidades comerciales. “Va a ayudar mucho a volver a agarrar mercados”, afirmó Miranda en entrevista con Valor Agregado, en un contexto donde el corral gana peso dentro de la faena y se posiciona como herramienta relevante también desde el punto de vista sanitario .
