Escuchá la entrevista con el presidente de la Asociación de Feriantes, Julio Díaz.
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La Asociación de Feriantes manifestó su rechazo al cambio de horario de ingreso a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), que comenzará a regir de forma piloto durante dos meses desde este sábado. La medida establece que la actividad comercial se iniciará a las seis de la mañana, dos horas más tarde que el esquema actual.
El presidente de la gremial, Julio Díaz, calificó la decisión como “inviable” para el funcionamiento de las ferias y advirtió que impedirá a los feriantes abastecerse y llegar a tiempo para instalar sus puestos.
En diálogo con Posta Oriental, explicó que las ferias comienzan a funcionar desde las cinco de la mañana y que retrasar la compra en la UAM implicaría arribar a los puestos recién sobre las nueve, cuando buena parte de las ventas ya se concretaron.
Díaz indicó que aproximadamente el 90% de las frutas y verduras que se comercializan en las ferias provienen de la UAM, por lo que el cambio impactará directamente en la operativa del sector.
Además, sostuvo que el nuevo horario dificultará la búsqueda de mejores precios dentro del mercado, aumentará los tiempos de traslado y complicará el abastecimiento de comercios del interior, cuyos camiones deberán salir más tarde y recorrer las rutas en horarios de mayor tránsito.
El dirigente aseguró que la decisión fue aprobada por nueve votos contra uno en el directorio de la UAM, siendo el único voto en contra el de los feriantes. Afirmó que la mayoría respondió a intereses de otros sectores representados en el mercado y cuestionó que la medida se haya justificado por un ahorro en costos operativos.
