Escuchá la entrevista con el subsecretario de Ganadería, Matías Carámbula.
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El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Matías Carámbula, aseguró que uno de los principales objetivos del gobierno para este segundo semestre será fortalecer las políticas dirigidas a la producción familiar, al tiempo que anunció avances en planes estratégicos para sectores como la pesca y la citricultura.
En entrevista con Posta Oriental, el jerarca sostuvo que, tras quince meses de gestión, el ministerio definió como prioridad “reposicionar de forma más clara el Plan Nacional de la Agricultura Familiar”, con nuevas convocatorias a proyectos destinadas a productores familiares.
Carámbula señaló que la producción familiar representa cerca del 60% de los establecimientos agropecuarios del país y tiene un papel determinante en rubros como la horticultura, la fruticultura, la avicultura y la producción porcina. A su juicio, el desafío es dejar de verla como una actividad de subsistencia y convertirla en un eje del desarrollo productivo.
El subsecretario también destacó avances en la lechería, con la incorporación en la Rendición de Cuentas de un mecanismo de financiamiento permanente para el Instituto Nacional de la Leche (Inale), y mencionó la apertura de nuevos mercados, como la primera exportación de leche uruguaya a Indonesia.
Carámbula confirmó además que el ministerio actualizará el Plan Estratégico de la Citricultura, vigente desde 2010, con una nueva hoja de ruta que se extenderá hasta 2040. El nuevo documento incluirá acciones para fortalecer la sanidad vegetal, la investigación, la apertura de mercados, la innovación y la capacitación laboral.
