El Ec. Fernando Petruzzi, productor y consignatario de ganado en Río Grande do Sul, señaló que el sur de Brasil atraviesa una realidad diferente a la del centro del país, con una fuerte demanda por carne de calidad y por el novillo destinado a Europa. En entrevista con Valor Agregado, indicó que el novillo premium del sur se negocia en valores muy similares a los de Uruguay, mientras que en el centro brasileño los precios han sufrido una importante presión por la incertidumbre en torno a China. No obstante, sostuvo que la oferta de ganado no es abundante y que las entradas a faena son cortas, por lo que entiende que los valores ya se encuentran cerca de un piso.
Petruzzi comentó además que las mayores preocupaciones pasan por el mercado chino, debido al volumen que representa para las exportaciones brasileñas, aunque afirmó que existe expectativa de que la situación se encamine mediante negociaciones. Respecto a la reposición, destacó que el ternero mantiene una valorización firme en todo Brasil, con referencias cercanas a los US$ 3 por kilo. También remarcó el dinamismo de la exportación de ganado en pie hacia Turquía, tanto de terneros como de novillos y vientres, y señaló que 2026 podría cerrar con un nuevo récord de embarques desde Brasil hacia ese destino.
