La recuperación del rodeo estadounidense y las inversiones en infraestructura ganadera marcan el panorama del sector en ese país, según se desprende de la gira de Urugen que se desarrolla en Dakota. Alejandro Dutra, director del Escritorio Dutra, señaló en entrevista con Valor Agregado que existe un fuerte optimismo entre los productores, impulsado por las expectativas del mercado y por la expansión de los sistemas de producción, especialmente en los corrales de engorde.
Dutra comentó que Estados Unidos atraviesa un momento favorable para la ganadería, con valores elevados para el ganado y una importante retención de vientres, lo que extendería el ciclo de buenos precios en los próximos años. Además, destacó el crecimiento de los sistemas de beef on dairy y las grandes inversiones en corrales, incluyendo proyectos que ya cuentan con acuerdos para el suministro de animales y la comercialización de la carne, en un escenario donde el desafío será asegurar la oferta de ganado.
