Escucha la entrevista con el presidente de la Foica Martín Cardozo
En diálogo con el Informativo Carve de Cierre, el presidente de la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines, Martín Cardozo, precisó que de los 150 despidos planteados inicialmente por la empresa, unos 70 trabajadores ya se acogieron a retiros incentivados. La nueva propuesta del frigorífico deja sin efecto los 80 despidos restantes y la tercerización del sector de carga y descarga, que nuclea a unos 25 trabajadores, además de aceptar cambios en la rotación de turnos.
Cardozo explicó que el principal punto en discusión es la velocidad de trabajo en los sectores de producción, faena y desosado, porque incide directamente en el salario. Las partes se reunirán el miércoles en una instancia tripartita en el Ministerio de Trabajo, donde podría cerrarse el acuerdo.
El dirigente consideró válidos los argumentos de la empresa sobre la falta de ganado y la suspensión del mercado chino, pero cuestionó que la planta atraviese problemas financieros. Recordó que se trata de la principal planta frigorífica del país, que hace pocos meses incorporó casi 600 trabajadores.