Escucha la entrevista con José Cerrato y Carla Ramírez
Una pareja formada por el uruguayo José Serrato y la peruana Carla Ramírez dejó sus trabajos, ahorraron en Australia y Nueva Zelanda, y compraron casi 50 hectáreas en el Cerro Perdido, en el departamento de Lavalleja, con un propósito que va a contramano de lo habitual: no plantar eucaliptos sino sacarlos para que el monte nativo uruguayo vuelva a respirar. En diálogo con Todo un País, contaron cómo nació este proyecto de regeneración natural, cómo viven en una casa autosustentable de 30 metros cuadrados en el corazón de las sierras, y cuál es el sueño de abrir este espacio al turismo en las próximas semanas bajo el nombre Cerro Perdido.
