El presidente de la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA), Martín Cardozo, advirtió en dialogo con el Informativo Carve del Mediodía que los trabajadores del frigorífico Carrasco llevan ocho meses sin actividad y que el subsidio de desempleo vence este 30 de junio, sin que exista aún una nueva extensión aprobada por ley.
Cardozo señaló además que la industria frigorífica atraviesa un proceso de concentración creciente, en el que diez plantas ya concentran el 97% de la producción anual del país, y denunció que las multinacionales del sector utilizan el seguro de paro como herramienta de presión para imponer rebajas salariales y reducción de plantillas.