En la zafra de toros 2026 se vendieron 8.069 toros entre remates de cabaña y exposiciones, con un promedio de 4.937 dólares, un 20,16% más que el año pasado. Así lo señaló Pablo Mestre, editor de Rurales El País, en entrevista con Valor Agregado. Solo en remates de cabaña se vendieron 7.473 toros, a un promedio de 4.962 dólares, con una suba de casi 20%. Las exposiciones vendieron un 11,61% más de toros, con un promedio 23,45% superior.
Por raza, Angus representó el 62,3% de los toros vendidos, con 5.026 toros a 5.040 dólares de promedio. Le siguieron Hereford, con 1.848 toros a 4.939 dólares, Brangus, con 724 a 4.955 dólares, y Braford, con 256 a 4.750 dólares. Además, Mestre comentó que la venta de vientres creció en volumen y en precio, reflejo del «gran momento» de la cría.
